中新網(wǎng)5月23日電 據(jù)美國《每日健康新聞》報道,人們都知道肥胖癥可能會引發(fā)多種疾病,但卻很少有人知道肥胖與癌癥發(fā)病率也有著密切的關(guān)系。美國癌癥協(xié)會(ACS)的一項最新民意調(diào)查顯示,大約只有8%的美國人知道肥胖可能會引發(fā)癌癥。
美國癌癥協(xié)會對2000名成年人進行的民意調(diào)查顯示,只有8%的受調(diào)查者知道肥胖會增加罹患癌癥的風險。美國癌癥協(xié)會的醫(yī)學(xué)專家稱,肥胖之所以可能會引發(fā)癌癥,主要是因為人體脂肪與人體胰島素之間存在著密切關(guān)系。身體肥胖的人都會增加對胰島素的排斥,很容易引發(fā)多種不同類型的癌癥,如乳腺癌、前列腺癌、直腸癌、子宮癌、腎癌、胰腺癌、食道癌以及某些淋巴癌。
胰島素是促進合成代謝的激素,在調(diào)節(jié)機體糖代謝、脂肪代謝和蛋白質(zhì)代謝方面都有重要作用。胰島素一方面能促進血液中的葡萄糖進入肝、肌肉和脂肪等組織細胞,并在細胞內(nèi)合成糖元或轉(zhuǎn)變成其他營養(yǎng)物質(zhì)貯存起來;另一方面又能促進葡萄糖氧化分解釋放能量,供機體利用。由于胰島素既能增加血糖的去路,又能減少血糖的來源,因此其最明顯的效應(yīng)是降低血糖。當胰島素分泌不足或缺乏時,就會使得糖分進入組織細胞和在細胞內(nèi)的氧化利用發(fā)生障礙,進而引起病變。
美國癌癥協(xié)會的醫(yī)學(xué)專家稱,肥胖癥是目前在美國引發(fā)多種可預(yù)防疾病的重要根源,僅次于吸煙。在過去5年中,這一趨勢表現(xiàn)的愈發(fā)明顯。但與此形成鮮明對比的是,很少有人知道肥胖癥能夠引發(fā)多種致命的癌癥,媒體應(yīng)該更多的宣傳肥胖與癌癥之間的這種聯(lián)系。美國癌癥協(xié)會的上述調(diào)查還發(fā)現(xiàn),有45%的美國人認為自己體重超重,58%的人認為自己的家庭成員中至少有一個人超重。這一調(diào)查數(shù)據(jù)與美國癌癥協(xié)會此前的研究數(shù)據(jù)卻并不相符,美國癌癥協(xié)會此前跟蹤研究發(fā)現(xiàn),三分之二的美國人身體超重,30%的美國人身體肥胖。
美國癌癥協(xié)會的專家稱,人體肥胖癥與日常進食的食物有著直接的關(guān)系,在所有受調(diào)查者中,許多人都認為他們無法抵擋某些食物的誘惑。這些食物分別是:20%的受調(diào)查者選擇巧克力;14%的受調(diào)查者選擇比薩與意大利通心粉等意大利傳統(tǒng)美食;10%的受調(diào)查者選擇小甜餅、蛋類以及松餅;9%的人選擇漢堡、牛肉以及豬肉;9%的人選擇魚、貝以及海鮮等。專家因此建議,多參加體育運動與健康的飲食對于保持身體健康非常重要。(春風)