上周末，1瓶汾酒拍出209萬元天價(jià)，這是國(guó)內(nèi)白酒拍賣的新紀(jì)錄。在這場(chǎng)于北京舉行的拍賣會(huì)上，20瓶國(guó)藏汾酒以3076萬元的總價(jià)拍出，其中單瓶最高的價(jià)格為209萬元，刷新了之前由茅臺(tái)保持的單瓶103萬元的國(guó)內(nèi)白酒拍賣紀(jì)錄。白酒價(jià)格年年上漲幾乎讓白酒成了“硬通貨”，白酒拍賣紀(jì)錄不斷刷新。而有業(yè)內(nèi)人士卻認(rèn)為，白酒雖然年年漲價(jià)，但作為收藏品，其受眾面、流通性都不夠，市場(chǎng)還不成熟。

　　國(guó)內(nèi)最貴白酒209萬元

　　據(jù)報(bào)道，這次拍賣的汾酒為特制，是汾酒集團(tuán)用新中國(guó)成立初期貯存的少量汾酒原漿調(diào)制，大約有60年歷史。此次拍品每瓶容量4750毫升，共20瓶，底價(jià)為9.5萬元。當(dāng)?shù)谝黄颗钠返慕袃r(jià)躥升到180萬元時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)開始響起掌聲，當(dāng)突破200萬元時(shí)，全場(chǎng)掌聲一片。最終，第一瓶國(guó)藏汾酒拍出了204萬元。據(jù)稱，買家姓馬，是一名白酒業(yè)內(nèi)人士，他認(rèn)為，這個(gè)酒升值空間很大。

　　最終，20瓶國(guó)藏汾酒全部拍出，總價(jià)3076萬元。其中，單瓶?jī)r(jià)格最高的是最后一瓶，拍出209萬元。此前白酒拍賣紀(jì)錄由茅臺(tái)保持，今年6月，在歌德拍賣中國(guó)名酒專場(chǎng)中，一瓶1959年產(chǎn)的車輪牌茅臺(tái)酒，以103萬元的價(jià)格成交。汾酒方面介紹說，公司承諾在2015年公開搖號(hào)，搖出20%的拍品將在拍賣成交價(jià)基礎(chǔ)上加價(jià)100%回購，其余標(biāo)的加價(jià)10%回購。也就是說，如果收藏者5年后想交易的話，汾酒集團(tuán)負(fù)責(zé)溢價(jià)回購。

　　白酒升值比房產(chǎn)快

　　市民游先生喜歡喝酒，逢年過節(jié)都會(huì)買幾瓶好酒過過癮。他告訴記者，10年前，五糧液的價(jià)格是200多塊錢，幾乎年年調(diào)價(jià)，最近幾年是一年調(diào)價(jià)數(shù)次�，F(xiàn)在這種五糧液的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到700元左右一瓶。

　　高端白酒一直是漲價(jià)大軍的領(lǐng)頭羊，茅臺(tái)、五糧液多年來一直在價(jià)格上較勁。年前價(jià)格還在700元/瓶的茅臺(tái)，繼今年1月提價(jià)之后，7月零售價(jià)再次上調(diào)，價(jià)格直逼900元/瓶，眼看就要突破千元。劍南春、洋河、國(guó)窖1573等相繼跟進(jìn)。

　　有數(shù)據(jù)顯示，這兩年，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)價(jià)整體上漲32%左右，而中低端白酒市場(chǎng)價(jià)漲幅已超50%。南京綠色雨花酒業(yè)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人介紹，白酒頻頻漲價(jià)的原因有二：其一是原材料成本的提高，但這并不是主因；其二是廠家為了提升自身的品牌形象，通過提價(jià)來進(jìn)行消費(fèi)升級(jí)。當(dāng)然，高端白酒產(chǎn)能有限，長(zhǎng)期的供不應(yīng)求也會(huì)導(dǎo)致其價(jià)格一直在高位運(yùn)轉(zhuǎn)�！坝捎诎拙苾r(jià)位始終走高，導(dǎo)致不少經(jīng)銷商通過囤貨賺取差價(jià)。”該負(fù)責(zé)人介紹，如果一個(gè)經(jīng)銷商花100萬囤酒3年，那么現(xiàn)在可能已變成150萬元了。

　　銀行瞄上期酒理財(cái)產(chǎn)品

　　紅酒收藏?fù)碛杏凭玫膫鹘y(tǒng)，在歐美國(guó)家，投資法國(guó)波爾多地區(qū)的10種葡萄酒，過去3年的回報(bào)率為150%，5年的回報(bào)率為350%，10年的回報(bào)率為500%。從近幾年的市場(chǎng)交易情況來看，白酒升值的空間相當(dāng)大。1999年拍賣散裝穴藏貢酒“道光25年貢酒”，均價(jià)3萬元1斤，而2002年就拍到4萬元1斤。2009年1月，在重慶的一場(chǎng)名酒拍賣會(huì)上，一瓶1985年出廠的五糧液最后以2.2萬元的高價(jià)落槌，而當(dāng)時(shí)購買價(jià)格為3.75元。

　　由此可見，近年來，正不斷有資金進(jìn)入白酒收藏領(lǐng)域，一般來說，好酒年份越久口味越醇味道越香，選對(duì)一種白酒收藏，價(jià)值幾乎只漲不跌。投資者們也在尋求更多白酒投資渠道，今年6月，工商銀行與中海信托共同合作，設(shè)立2.5億元針對(duì)瀘州老窖的信托計(jì)劃。該理財(cái)產(chǎn)品投資期為一年，一年到期之后理財(cái)者可選擇“獲取現(xiàn)金收益”或“提取實(shí)物”。如選擇“提取實(shí)物”，其實(shí)就是今年購買明年出廠的期酒，如選擇“獲取現(xiàn)金收益”，則按年利率4%一并提取本息。

　　而早在去年3月，瀘州老窖將當(dāng)時(shí)剛剛封存的8000壇定制版“國(guó)窖1573”68度原漿期酒，通過民生銀行以基金的形式發(fā)售。期酒的售價(jià)是2.5萬元每壇，10壇起售，也是提供給投資者到期后“獲取現(xiàn)金收益”或“提取實(shí)物”兩種選擇，前者的年利率同樣是4%。到今年3月，基金到期，同時(shí)期酒上市每壇5.8萬元。

　　升值了不知道賣給誰

　　從投資的角度看，老牌、珍品乃至孤品，是升值潛力最大的首選品種。白酒收藏首先要根據(jù)品牌和稀缺程度，同一年份的茅臺(tái)或五糧液肯定比其他品牌的白酒收藏價(jià)值大；其次是要防止買到假酒。南京綠色雨花酒業(yè)上述負(fù)責(zé)人則認(rèn)為，白酒作為收藏品的市場(chǎng)條件仍不成熟�！笆紫仁窍∪毙�，白酒每年的產(chǎn)量還談不上稀缺性，國(guó)外的紅酒收藏基本瞄準(zhǔn)了五大酒莊，以拉菲為例，每年葡萄產(chǎn)量就那么多，且是全球發(fā)售，十分緊俏�！痹撠�(fù)責(zé)人表示，即便是部分高端白酒品牌的高端產(chǎn)品，存有量很小，但白酒的受眾層面又有限，基本局限于亞洲，主要是在國(guó)內(nèi)。

　　更重要的是，白酒收藏的流通性太差，“市場(chǎng)上30年50年的茅臺(tái)的確很稀缺，但放在手上盡管升值了卻不知道該賣給誰�！痹撠�(fù)責(zé)人表示，收藏品的流通十分重要，如果流通性不夠，那么就難以形成市場(chǎng)。一位拍賣公司的資深人士向記者表示，近年來拍賣行也日益關(guān)注白酒，不過目前白酒拍賣仍以北京、上海等地的拍賣行為主，南京很少有拍賣行涉足�！爸饕�還是因?yàn)槭鼙娒嫘�，只要有市�?chǎng)，拍賣行就愿意做。”該人士這樣表示。 □快報(bào)記者 張波