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怪天氣
按韓國政府說法,這輪蘿卜、白菜等蔬菜價(jià)格飛漲,應(yīng)歸咎于天氣。
韓國今年春季持續(xù)出現(xiàn)低溫天氣,夏季出現(xiàn)高溫,9月又遇暴雨,致使農(nóng)作物減產(chǎn),從而誘發(fā)糧食價(jià)格上漲。今年9月,韓國通貨膨脹率達(dá)到17個(gè)月以來的新高。
農(nóng)林水產(chǎn)食品部認(rèn)為,9月大白菜產(chǎn)量為15.1萬噸,較去年同期25.2萬噸減少四成,原因是“異常天氣變化”。
這一部門預(yù)計(jì),隨著今年蔬菜產(chǎn)量持續(xù)減少,預(yù)計(jì)白菜價(jià)格有望在11月時(shí)穩(wěn)定在每棵2000韓元(1.8美元)。
挺鬧心
蔬菜價(jià)格飆升,韓國人日常生活有些亂套。
“現(xiàn)在,我不得不忽視孫子和丈夫每頓飯都要吃泡菜的要求,真不知道這種情況還要持續(xù)多久,”首爾市民金炯淑(音譯)說,“如果你不每日三餐都吃泡菜,你就不是韓國人。”
正如金炯淑所言,韓國人飲食少不了泡菜,不少餐館,不論韓式還是西餐中餐,免費(fèi)提供小碟泡菜。但“泡菜危機(jī)”發(fā)生后,不少企業(yè)內(nèi)部餐廳減少向員工免費(fèi)提供的泡菜供應(yīng)量,一些餐館開始對(duì)續(xù)添泡菜收費(fèi)。
夏俊泰(音)在首爾經(jīng)營(yíng)一家餐館,他抱怨說,餐館以泡菜湯聞名,但最近蔬菜價(jià)格上漲讓他不得不考慮漲價(jià),“我需要把價(jià)格翻番,但那樣一來就不會(huì)有顧客再光顧這里;但如果我不提價(jià)格,我就得花更多的錢買食材”。
參與互動(dòng)(0) | 【編輯:王安寧】 |
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