廣西牛市交易火爆 牛“生意經(jīng)”層出不窮
(新春走基層)廣西牛市交易火爆 ?!吧饨?jīng)”層出不窮
中新網(wǎng)柳州2月25日電 題:廣西牛市交易火爆 牛“生意經(jīng)”層出不窮
作者 林馨
牛年春耕在即,廣西柳州市柳城縣洛崖鄉(xiāng)牛市迎來“開門紅”。牛市火爆,催生出牛旅館、賣牛入場(chǎng)券等?!吧饨?jīng)”。
25日,正是柳城牛市日開市日。天還沒有亮,牛販子已經(jīng)帶著生牛入場(chǎng)?!斑琛琛庇浾邅淼脚J袝r(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聽到此起彼伏地牛叫聲,空氣中混雜著討價(jià)還價(jià)聲音。
柳城洛崖鄉(xiāng)牛市三日一圩,每到圩日格外熱鬧。耕牛和肉牛匯集于此,吸引湖北、江西和云南等省區(qū)的牛販前來交易。市場(chǎng)內(nèi)生牛一字排開,買家們?nèi)宄扇旱貒墼谝黄?,打著手電筒?xì)細(xì)打量和牛。遇上體態(tài)良好的牛,買家們更是爭(zhēng)先搶購(gòu)。
65歲的劉師傅,從1986年開始從事販賣牛市生意。在他看來,販牛也像一場(chǎng)“賭博”。平時(shí),劉師傅奔走于各鄉(xiāng)村收牛,花錢買下中意的牛后拿到牛市轉(zhuǎn)手,有時(shí)候一頭??梢話晟锨г?人民幣,下同),有時(shí)候虧本賣出。
在牛市講究?jī)砷T學(xué)問:選牛和砍價(jià)。當(dāng)天,劉師傅帶來的三頭摩拉水牛,成為“搶手貨”。劉師傅介紹:“選牛要看牛尾巴和腳,腳粗牛就好。雜交水牛長(zhǎng)得壯實(shí),受市場(chǎng)歡迎?!?/p>
經(jīng)過和買家?guī)追憙r(jià)還價(jià),劉師傅的水牛最終以一萬(wàn)多元一頭成交。達(dá)成協(xié)議后,牛販子拿出噴漆,在牛身上噴出特殊的印記標(biāo)記。
因牛市火爆,?!吧饨?jīng)”層出不窮。柳城村民余仁平承包下一塊空地,經(jīng)營(yíng)牛市數(shù)十年。每只牛進(jìn)場(chǎng)交易需要先給其繳納“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”,一頭牛20元,隨后買賣自由,其不再過問。當(dāng)天牛市交易火爆,大約成交200多頭牛,余仁平能進(jìn)賬上千元。
此外,附近還衍生出“牛旅館”生意。牛販買下牛后,有時(shí)不能馬上將生牛運(yùn)輸走,附近的村民便在牛市附近搭房子,給牛做旅館。“牛旅館經(jīng)營(yíng)二十多年,以前一頭牛包吃包住一天5元錢,現(xiàn)在漲價(jià)到15元?!迸B灭^負(fù)責(zé)人劉女士表示。等到牛販子找到下家或者運(yùn)輸車后,才將牛從旅館接走,集中運(yùn)輸往下一目的地。
作為農(nóng)業(yè)大國(guó),中國(guó)有著千年農(nóng)耕歷史,牛也曾是中國(guó)勞動(dòng)人民重要的勞作工具。但隨著科技的進(jìn)步,農(nóng)耕機(jī)械化推廣,耕牛已經(jīng)漸漸被機(jī)器取代。
余仁平介紹,十年前柳城有三個(gè)牛市,如今只剩下這一個(gè)。“那時(shí)牛市比現(xiàn)在更熱鬧,市場(chǎng)經(jīng)常擺不下牛,牛都堆到街上?!比缃瘢J褂寐式档?,買牛的村民也越來越少??萍几淖兩畹耐瑫r(shí),農(nóng)耕文化漸行漸遠(yuǎn),或?qū)⒊蔀橛洃洝?完)
- 專題:2021年新春走基層
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