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2009年4月27日,據(jù)悉,墨西哥和美國相繼爆發(fā)豬流感疫情后,世界各國紛紛采取緊急措施,嚴(yán)防疫情入境。目前中國尚未發(fā)現(xiàn)疫情,但需要加強(qiáng)防控知識(shí)宣傳。中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院稱,中國有能力檢測該病毒,相關(guān)部門已采取措施嚴(yán)防豬流感傳入。專家說,尚無疫苗預(yù)防人感染豬流感,但人感染豬流感可防、可控、可治;無證據(jù)表明豬流感能通過食物傳播,將豬肉烹制內(nèi)部溫度到71℃,可殺死細(xì)菌病毒。 中新社發(fā) 劉君鳳 攝
近日,墨西哥和美國爆發(fā)人感染性豬流感疫情。有專家指出,雖然中國目前還未出現(xiàn)疫情,但在豬流感引起的恐慌氛圍下,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)將受到一定影響。
“一方面出口需求很可能會(huì)下滑;另一方面,受恐慌心理影響,國內(nèi)豬肉消費(fèi)也很有可能減少!27日,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授陶建平接受記者采訪時(shí)預(yù)計(jì),“盡管國內(nèi)外疾控專家均已表示,人不會(huì)因?yàn)槌载i肉或豬肉制品而感染豬流感,但公眾還是會(huì)產(chǎn)生心理恐慌,很可能在一定程度上對(duì)豬肉的消費(fèi)需求產(chǎn)生影響。而養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性也可能會(huì)因此受到一定抑制!
陶建平認(rèn)為,SARS的陰影還沒有從人們的記憶中消散,因此,此次的豬流感很容易在公眾心里產(chǎn)生震動(dòng)。而我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費(fèi)國,再加上對(duì)外交往頻繁,盡管離疫情爆發(fā)國較遠(yuǎn),但受感染的幾率仍很高。目前我國生豬市場處于低迷下行階段,豬肉價(jià)格一路下滑,此時(shí)受國際豬流感影響,國內(nèi)豬肉價(jià)格的下行周期很可能將會(huì)因此延長。
“前一段豬肉價(jià)格下滑主要是供求原因,豬肉供應(yīng)量增多,大于消費(fèi)者需求量。如果豬流感影響到消費(fèi)需求,那么進(jìn)一步的價(jià)格打壓就不可避免,短期內(nèi)供給過剩的壓力可能增大。受此影響,生豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性下降,不養(yǎng)豬或少養(yǎng)豬。過了此輪周期,10個(gè)月或1年后,會(huì)產(chǎn)生新一輪的供不應(yīng)求。加大了生豬市場供求關(guān)系的波動(dòng)性!
另據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,仔豬價(jià)格自3月份以來已經(jīng)開始出現(xiàn)下降,說明農(nóng)戶補(bǔ)欄積極性已經(jīng)不高,對(duì)于后市供應(yīng)或許會(huì)產(chǎn)生影響。2007年全國物價(jià)上漲4.8%,其中包括消費(fèi)豬肉在內(nèi)的肉類價(jià)格上漲最快,達(dá)到32%以上,貢獻(xiàn)了60%以上的物價(jià)上升力量!皯(yīng)當(dāng)對(duì)目前一路走低的豬肉價(jià)格引起重視。如果豬流感繼續(xù)引起豬肉價(jià)格下滑,短期內(nèi)將拉動(dòng)CPI進(jìn)一步收縮,但過了這個(gè)周期后,新一輪生豬周期很可能再次反過來拉動(dòng)CPI走高,一定要有一個(gè)心理準(zhǔn)備!碧战ㄆ秸f。
相對(duì)于陶建平的擔(dān)憂,國家信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師祁京梅則顯得較為樂觀。她表示:“豬流感對(duì)消費(fèi)者心理上肯定會(huì)產(chǎn)生一定影響,但目前市場上豬肉價(jià)格下跌并不是由豬流感造成,而是由更早以前的供不應(yīng)求轉(zhuǎn)為目前的供大于求后,價(jià)格的高位回落,屬于正常波動(dòng),目前市場上的豬肉價(jià)格總體來說是合理的!睂(duì)于豬流感是否會(huì)對(duì)市場上豬肉價(jià)格產(chǎn)生影響,祁京梅認(rèn)為,從傳播范圍來看,目前爆發(fā)疫情的國家離中國較遠(yuǎn),因此其影響短期內(nèi)不會(huì)在豬肉價(jià)格上有太大反映。
持類似觀點(diǎn)的還有信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師高輝清。高清輝認(rèn)為,“公眾在心理上的影響肯定是有的,但這種心理影響對(duì)豬肉價(jià)格上不會(huì)產(chǎn)生太大影響。對(duì)大多數(shù)人來說,不會(huì)減少對(duì)豬肉及豬肉制品的消費(fèi)需求!备咔遢x表示,目前國內(nèi)豬肉市場價(jià)格受國際豬流感疫情的影響很。菏紫龋i流感疫情在國際上爆發(fā)的規(guī)模較小,主要集中在北美地區(qū),并不是大規(guī)模流傳,大部分情況(如墨西哥境外的疫情)主要是人與人之間的傳染。其次,疫情爆發(fā)地離中國很遠(yuǎn),并不是我們周邊臨近的國家。再者,此次疫情發(fā)現(xiàn)得早,世界各國紛紛在第一時(shí)間采取防范措施,嚴(yán)防豬流感擴(kuò)散蔓延。我國相關(guān)部門也對(duì)疫情影響進(jìn)行研判,研究出入境檢驗(yàn)檢疫等防控措施等。(記者:何蓓 方燁 實(shí)習(xí)生:范經(jīng)華 張曉芳)
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