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發(fā)改委:中國(guó)乳品質(zhì)量管理和監(jiān)管存在六大問(wèn)題

2008年11月19日 15:09 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  中新網(wǎng)11月19日電 據(jù)國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站消息,日前,國(guó)家發(fā)展改革委負(fù)責(zé)人就《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》回答記者提問(wèn)時(shí)表示,近期發(fā)生嬰幼兒奶粉事件暴露了中國(guó)乳品質(zhì)量管理和監(jiān)管方面存在的六大突出問(wèn)題,是奶業(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期積累的矛盾和問(wèn)題的集中反映。

  答問(wèn)中表示,近期發(fā)生的嬰幼兒奶粉事件是一起重大的食品安全事件,不僅給嬰幼兒的生命健康造成損害,給社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家形象帶來(lái)負(fù)面影響,更使我國(guó)奶業(yè)發(fā)展陷入嚴(yán)重的困難和危機(jī)。這起事件的發(fā)生,暴露了我國(guó)乳品質(zhì)量管理和監(jiān)管方面存在的突出問(wèn)題,深入分析,則是我國(guó)奶業(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期積累的矛盾和問(wèn)題的集中反映。一是在奶業(yè)快速發(fā)展過(guò)程中,存在只求數(shù)量、忽視質(zhì)量的傾向;二是對(duì)乳品質(zhì)量監(jiān)管存在嚴(yán)重缺失,標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,監(jiān)測(cè)和管理制度不健全,對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量控制存在漏洞;三是乳制品生產(chǎn)企業(yè)盲目發(fā)展,產(chǎn)能過(guò)剩,爭(zhēng)搶奶源,無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),缺乏社會(huì)責(zé)任感;四是對(duì)奶站的監(jiān)管缺失,對(duì)摻雜使假、壓級(jí)壓價(jià)等行為打擊不力,致使奶站運(yùn)營(yíng)管理混亂;五是奶牛養(yǎng)殖方式落后,規(guī);(biāo)準(zhǔn)化水平低,奶農(nóng)與乳制品生產(chǎn)企業(yè)的利益關(guān)系不合理;六是法制建設(shè)滯后,行業(yè)指導(dǎo)不適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展需要。

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