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通脹威脅上升 全球消費(fèi)者正面臨食品價(jià)格壓力
2007年08月16日 14:22 來(lái)源:中華工商時(shí)報(bào)

  包括中國(guó)、美國(guó)、歐洲和日本等在內(nèi)的主要經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)都開(kāi)始出現(xiàn)一些令人關(guān)注的跡象:隨著食品價(jià)格在全球范圍內(nèi)的上漲,全球的通貨膨脹威脅已經(jīng)不斷上升,成為制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的最大風(fēng)險(xiǎn)因素。

  根據(jù)世界銀行的報(bào)告,2007年世界糧食價(jià)格持續(xù)上漲,到4月份已經(jīng)上漲了約20%,其中玉米價(jià)格增長(zhǎng)尤為迅速。全球各地的很多消費(fèi)者都已經(jīng)感受到了食品價(jià)格上漲帶來(lái)的壓力:在美國(guó),牛奶的平均零售價(jià)格比年初幾乎上漲了15%,達(dá)到每加侖3.8美元。據(jù)美國(guó)勞工部此前公布的數(shù)據(jù),今年前6個(gè)月,美國(guó)的食品價(jià)格同比增長(zhǎng)了7.5%,制造了自1980年以來(lái)、近三十年里的最大漲幅;在歐洲,過(guò)去一年里,衡量小麥、食糖和玉米等8種主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的指數(shù)上漲了10%。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,德國(guó)的黃油價(jià)格在過(guò)去一年上漲了50%,意大利的面條和空心粉的價(jià)格上漲了20%。

  中國(guó)消費(fèi)者更是對(duì)于食品價(jià)格飆升有著切身的體會(huì)。根據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù),7月份,豬肉和其他肉類的平均價(jià)格比去年同期上漲了45.2%,雞蛋價(jià)格上漲了30.6%。與去年同期相比,食品價(jià)格飆升了15.4%。受食品價(jià)格上漲因素的影響,中國(guó)2007年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)水平預(yù)計(jì)在4%左右,高于年初預(yù)訂的3%的調(diào)控目標(biāo),也略高于2004年CPI全年增長(zhǎng)3.9%的水平。中國(guó)相關(guān)部門(mén)也指出,目前CPI上漲還屬于溫和性通貨膨脹,仍處于可控范圍。

  但是,世界銀行以及美聯(lián)儲(chǔ)最近都發(fā)出了警告,指出要警惕全球可能面臨的通貨膨脹風(fēng)險(xiǎn)。雖然此次全球主要經(jīng)濟(jì)體普遍出現(xiàn)的通貨膨脹跡象主要是因?yàn)槭称穬r(jià)格的上漲引起的,而通常在美聯(lián)儲(chǔ)看來(lái),食品和能源的變動(dòng)因素較大,不一定能更全面地展示未來(lái)通貨膨脹的全局,但是,仍然有很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家們提醒說(shuō),食品是衡量通貨膨脹的重要指標(biāo)之一。

  有經(jīng)濟(jì)學(xué)家指出,目前全球范圍內(nèi)的食品上漲與一些國(guó)家的政府提出的發(fā)展替代能源的政策有主要關(guān)系。美國(guó)政府就是其中之一。

  為了努力擺脫美國(guó)對(duì)于中東地區(qū)和俄羅斯能源的依賴狀態(tài),美國(guó)總統(tǒng)布什正在大力提倡以玉米為原料發(fā)展替代能源。而在南美洲,諸如巴西等一些國(guó)家也正在努力進(jìn)行以甘蔗提煉燃料的實(shí)驗(yàn)。

  美國(guó)哈德遜研究所全球食品項(xiàng)目負(fù)責(zé)人丹尼斯·埃弗利認(rèn)為,全球范圍的食品價(jià)格上漲向人們發(fā)出了一個(gè)信號(hào),那就是人類的食品供應(yīng)安全問(wèn)題還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有解決,各國(guó)的政策制定者不應(yīng)該在這一問(wèn)題上掉以輕心。他還認(rèn)為,之所以目前全球食品價(jià)格出現(xiàn)普遍上漲,歸根結(jié)底在于人類的能源需求在和食品需求之間產(chǎn)生了矛盾。(文雪梅)


 
編輯:席夢(mèng)婷】
:::相 關(guān) 報(bào) 道:::
·北京市工商局抽查食品質(zhì)量 19種食品被停售
·綜述:中國(guó)食品安全衛(wèi)生管理得到國(guó)際普遍認(rèn)可
·六部委督查組赴各地督檢防食品價(jià)格過(guò)快上漲措施
 

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