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小本經(jīng)濟(jì)創(chuàng)大業(yè) 一碗熱干面造就十余百萬(wàn)富翁(2)

2008年06月23日 09:57 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 發(fā)表評(píng)論

  戶部巷里話變化 民生經(jīng)濟(jì)政府幫

  “從小就知道黃鶴樓,但熱干面還是到武漢后才聽(tīng)說(shuō)的。在這里吃一次感覺(jué)味道好好!”在戶部巷,來(lái)自廣東的游客告訴記者。

  一位操著山東口音的小姑娘說(shuō):“這次來(lái)武漢,不僅看到了古琴臺(tái)、長(zhǎng)江大橋和東湖旅游區(qū),恰巧就在黃鶴樓下還品嘗到了武漢的特色小吃!”

  戶部巷,街面不大,名聲不小,到過(guò)武漢的人基本無(wú)人不曉無(wú)人不知。歷史上這條小巷因明朝嘉靖年間在此設(shè)立的戶部衙門(mén)而得名,已歷經(jīng)400多年風(fēng)雨滄桑。而在戶部巷里擺攤設(shè)點(diǎn)也是早年就有的,只是那時(shí)青石小路上行人跌跌撞撞,低矮破舊的民房是經(jīng)營(yíng)的店面;這邊烙豆皮,旁邊流污水;左邊擺飯桌,右邊堆垃圾。管理不善,經(jīng)營(yíng)無(wú)序,這恐怕是早年戶部巷的留給人們的印象。

  可就在2002年,戶部巷里發(fā)生了變化,街道整潔了,店鋪規(guī)范了,經(jīng)營(yíng)有序了,生意更好了。這是政府當(dāng)年投資30萬(wàn)元進(jìn)行改造建設(shè)打造“漢味早點(diǎn)一條街”的成果,這里成了武昌區(qū)下崗職工創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的基地。

  2004年和2006年,政府又繼續(xù)投資擴(kuò)大戶部巷的經(jīng)營(yíng)范圍,增加了旅游、休閑、文化等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,使得戶部巷發(fā)展成為集吃、穿、住、用、玩一體的產(chǎn)業(yè)化模式。另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì),5年來(lái),武昌區(qū)先后籌資1000多萬(wàn)元營(yíng)造小巷復(fù)古環(huán)境,完善周邊文化、停車(chē)、衛(wèi)生等配套功能,對(duì)創(chuàng)業(yè)人員免費(fèi)培訓(xùn)并給予3年免稅期等幫扶政策。

  “戶部巷模式”全民創(chuàng)業(yè)引熱議

  “這兒不只是早點(diǎn)的集中市場(chǎng),更像一個(gè)旅游景點(diǎn)。明清風(fēng)格的仿古建筑,街上的巨大的漢味早點(diǎn)文化墻也挺特別的。讓人有種品嘗‘文化盛宴’的感覺(jué),在享受口福的同時(shí),也大飽眼福了!币晃辉谖錆h讀書(shū)的大學(xué)生說(shuō)。

  隨著品牌的慢慢確立,150米長(zhǎng)的主巷、300米輻射邊巷似乎不夠商戶們發(fā)展了。在政府指導(dǎo)幫助下,2005年4月,戶部巷徐東分號(hào)正式開(kāi)業(yè),自此戶部巷發(fā)展到了歷史的新紀(jì)元。戶部巷開(kāi)創(chuàng)出了新的漢味小吃經(jīng)營(yíng)模式——以大型超市為依托向外延伸復(fù)制總店的分號(hào)。到目前為止,“戶部巷模式”已開(kāi)設(shè)了11家分號(hào)。正如省政府發(fā)展研究中心副主任梁亞莉所說(shuō):“這解決的不單純是就業(yè)問(wèn)題,它帶動(dòng)了一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)、復(fù)興了一種文化、刷新了一種觀念!

  春節(jié)前夕,武昌區(qū)制定《促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)工作意見(jiàn)》。當(dāng)官員、專(zhuān)家熱議創(chuàng)業(yè)幫扶新政策時(shí),戶部巷的創(chuàng)業(yè)模式引起了關(guān)注。專(zhuān)家總結(jié)出“戶部巷模式”即:品牌經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理、抱團(tuán)作戰(zhàn),F(xiàn)在武漢政府官員、專(zhuān)家學(xué)者和媒體等各界都把目光聚焦到這條昔日路過(guò)千百次卻無(wú)人問(wèn)津的小巷。在前不久舉辦的“戶部巷模式”座談會(huì)上,專(zhuān)家學(xué)者認(rèn)為,“戶部巷模式”為武漢市群眾小本創(chuàng)業(yè)提供了一個(gè)范本,政府引導(dǎo)、百姓小本創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒和推廣。

  “創(chuàng)業(yè)者自身勤奮努力、吃苦耐勞、堅(jiān)持不懈,再加上政府扶助,特別是政策的扶持才有我們今天的成功。”徐嫂糊湯粉的老板徐紹嫻總結(jié)個(gè)人成功的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)。

  梁副主任說(shuō):“沒(méi)有國(guó)有企業(yè)的支撐、沒(méi)有外資引入的助推、沒(méi)有支柱產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng),戶部巷依靠老百姓,走出了一條‘民本經(jīng)濟(jì)’的創(chuàng)富之路”。戶部巷里老百姓憑著個(gè)人的踏實(shí)肯干創(chuàng)造了讓經(jīng)濟(jì)學(xué)家驚嘆,讓社會(huì)各界矚目的經(jīng)濟(jì)模式“戶部巷模式”。(作者:常晶)

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