小郭是這家超市的進(jìn)貨員,她告訴記者,這次食用油漲價(jià)覆蓋了所有大豆油品牌,平均漲幅在30%以上,目前在市場上,30元以下的5升裝大豆油已經(jīng)很難再買到。
記者:“這桶油以前賣多少錢?”
小郭:“四十五!
記者:“現(xiàn)在呢!
小郭:“現(xiàn)在賣五十多!
小郭告訴記者,大豆油漲價(jià)后,其他的花生油等品種也開始跟著漲價(jià)了,她不敢多進(jìn)貨,只好天天往批發(fā)市場跑,在小郭的進(jìn)貨記錄上記者看到,5升裝的大豆油,2006年11月3日上午,每瓶進(jìn)貨價(jià)是31.5元,到了下午,進(jìn)貨價(jià)就到了32.7元,第二天,價(jià)格又升到了33元,此后幾天,價(jià)格一直飛速上漲,11月20日,油價(jià)漲到了46.6元。
小郭:“一看漲那么多,我都傻了,進(jìn)一次油漲一次,進(jìn)一次油漲一次,我也不敢多進(jìn),我也都不知道怎么回事兒!
記者了解到,不僅是北京,近段時間,全國各地都不同程度地出現(xiàn)了大豆油漲價(jià)的情況,在上海,經(jīng)過幾次價(jià)格上調(diào)后,目前5升裝大豆油的平均售價(jià)超過了40元,同比漲幅在41%以上,在濟(jì)南,物價(jià)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),大豆油一天三個價(jià) ,同比漲幅超過32%,在廣州,大豆油同比漲幅達(dá)到43%,為什么近段時間大豆油會出現(xiàn)大幅度漲價(jià)呢?隨后,記者到幾家油脂廠進(jìn)行了調(diào)查。
油脂企業(yè)負(fù)責(zé)人:“應(yīng)該是原料,基本上都漲,普遍都上漲!
北京市宜佳禾美糧油有限公司經(jīng)理師建鐸:“成本就長了十幾塊錢。”
師建鐸在油脂行業(yè)已經(jīng)工作了十幾年,他告訴記者,國內(nèi)油脂企業(yè)使用的原料,80%都是進(jìn)口大豆和毛油,可是2006年,受干旱少雨等不利氣候條件的影響,世界主要大豆生產(chǎn)國美國、澳大利亞、巴西、阿根廷等國家和地區(qū),都不同程度減產(chǎn),導(dǎo)致大豆貨源短缺,9月中旬,美國芝加哥交易中心的大豆期貨價(jià)格開始攀升,到港的進(jìn)口大豆從每噸2240 迅速上漲到了2900元。
師建鐸:“9月份開始調(diào)價(jià)的,漲了接近一個月的時間!
由于原料價(jià)格上漲,2006年11月份初,國內(nèi)各大豆油脂企業(yè)開始上調(diào)大豆油價(jià)格,目前出廠價(jià)已經(jīng)上漲了2000元,現(xiàn)在,對于下一步的價(jià)格走勢,生產(chǎn)者心里也沒了底。
師建鐸:“因?yàn)樵线@塊,都是進(jìn)口來的,那要受國際市場的波動影響!
“崇洋媚外” 有苦說不出
國際大豆的價(jià)格上漲導(dǎo)致企業(yè)原材料成本升高,推動油價(jià)上漲,這個邏輯似乎非常簡單,但背后其實(shí)還有更復(fù)雜的原因,一個圖表顯示:2004年國際大豆的平均價(jià)格是每噸2411元,最高時的價(jià)格曾達(dá)到4300多元,2005年平均每噸是1971元,2006年11月,價(jià)格是2600元左右,其實(shí)國際市場上大豆經(jīng)常都會出現(xiàn)價(jià)格波動,今年11月以來的波動并不算是幅度最大的,但這次不大的波動卻對我國食用油的價(jià)格產(chǎn)生了巨大的影響,為什么會這樣?
記者到師建鐸經(jīng)營的這家益家禾美糧油有限公司進(jìn)行了采訪,讓記者意外的是,在大豆油價(jià)格突飛猛進(jìn)的這1個多月,這家企業(yè)竟然停產(chǎn)了。
記者:“從幾月份開始停的!
師建鐸:“我們就從11月份斷斷續(xù)續(xù)開始生產(chǎn)!
2006年11月份以來,國內(nèi)大豆油雖然漲價(jià)勢頭迅猛,可是師建鐸卻并沒有因此多賺錢,反而一開始就虧了本。
師建鐸:“剛開始的時候,原料漲到一個價(jià)位,我們要給客戶訂一份貨,訂完貨了以后我們再進(jìn)原料,那就拿不到以前的價(jià)位了,那你就得賠著錢走!
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