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[財富故事會]末路強(qiáng)弓:300年的老字號尋繼承人(6)
2007年03月14日 14:19 來源:中央電視臺財富故事會

  解說:楊福喜覺得兒子最感興趣的是電腦,再一看自己分配給兒子干的活,楊福喜總是哭笑不得。

  同期:楊福喜

  像我們干我們這個活手上弄點豬皮膘,或者是沾上點油漆呀,這都是再正常不過的事情,那對于他來說,這就了不得了就,手上一沾上就咧嘴了,手上一沾上點油漆的話,他得郁悶兩天。

  解說:這兒子從小可沒吃過什么苦,手藝將來能學(xué)到什么程度楊福喜也有點擔(dān)心,不過既然已經(jīng)決定要學(xué)習(xí)手藝,兒子也有自己的想法。

  同期:兒子

  我想以后把這個做下去,但是以后過幾十年以后會不會還做就是還沒有想好。反正是我肯定要把這個學(xué)會了,然后把這個發(fā)揚(yáng)出去以后如果這個,這可能會成為就是第一志愿,第二志愿再兼職什么別的。

  主持人:如今兒子才剛剛開始跟父親學(xué)手藝,干的也就是一伙計的活,您甭說,還挺認(rèn)真。不過這楊福喜心里還不能完全放心,他還曾想過實在不成可以把一般的技術(shù)教給徒弟,核心技術(shù)教給兒子。這一個兒子伙計、一個四川伙計,稍微踏實點。但是,老楊怎么也沒有想到,我們?nèi)ゲ稍L的記者更沒有想到,就在記者第二次去聚元號采訪時,老楊竟然告訴我們這個四川伙計也走了。

  同期:楊福喜

  以前像這個加工牛角的活都是我安排小伙計做。但是呢怎么說呢,大前天就是一號,突然間向我提出來不干了。

  解說:那一天,正是記者第一次到聚元號采訪,白天剛采訪完這個四川小伙,當(dāng)天晚上十一點卻直接打招呼要走人了。

  同期:楊福喜

  平時這個時候他可能已經(jīng)早就睡覺了,那天我一回來看他還沒我覺得很奇怪,我還說趕緊睡覺吧別看電視了,明天還要工作,完了呢他突然間就向我提出來就是告訴我說我明天不打算干了想走,想去學(xué)做飯。

  解說:當(dāng)時楊福喜的心里咯噔了一下,可他什么都沒問馬上就為四川伙計結(jié)了帳。

  同期:楊福喜

  我說你既然要走,早起來收拾東西就走了,完了第二天早起來他收拾好自己的東西跟我道了別,就走了。走了我也這一天我心情都不好。實話實說,我心里很,很不舒服,而且到今天為止心里也很不舒服,我想不通為什么。

  解說:在楊福喜看來,這些蜂擁而至來學(xué)藝的大都是奔著錢來的,而他自己并沒想著靠這手藝發(fā)大財,能讓一家人衣食無憂他就滿足了。眼下最讓他煩心的是能不能找到稱心如意的徒弟,把這獨門手藝完完整整的傳下去。

  同期:楊福喜

  教會徒弟餓死師傅,這是事實,所以說手藝人都有這種心理,不愿意教徒弟,如果要真正配上特別好的徒弟,他能夠一心一意的跟你去干的話,他絕對不會傷害到我的話,那就無所謂了。我仍然堅持我以前的想法,就是說你不管什么人到我這里來,我不可能說在很短的時間里把我所有的手藝都教給你,這不可能。

  主持人:為了把這獨一無二的手藝完整的傳承下去,楊福喜還真是遇到了難題。帶徒弟吧,就像跑了的兩個伙計一樣,總有些不放心。指望兒子吧,又學(xué)得不上心。他甚至還想過從孤兒院抱養(yǎng)個孤兒,像親生兒子一樣從小養(yǎng)起,從小教起。到底該怎么做,楊福喜心里目前還是一片茫然。也許,類似這種古老手藝的傳承問題,并不是楊福喜一人能想明白的,您有什么好主意,也給楊掌門楊福喜提提。好,感謝收看。

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