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市場觀察:產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標本兼治
2007年10月27日 00:23 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新社北京十月二十六日電 題:產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標本兼治

  中新社記者 劉長忠

  中國加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治力度,從九月一日起,出口食品包裝全面實行了百分之百加貼檢驗檢疫標識;對非法進口的敏感貨物實施百分之百退運、銷毀處理;出口食品原料備案基地已清查完畢百分之四十四點五;農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測率已達到百分之七十一;全國二點六萬家規(guī)模以上食品企業(yè)將在十月份實現(xiàn)百分之百獲證,并百分之百加貼QS標志;百分之六十三的食品小作坊簽訂承諾書;百分之四十的消費品生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量檔案;縣城以上餐飲單位(食堂)百分之八十六點九建立了原料進貨索證制度。

  工商系統(tǒng)同時集中開展了豬肉等副食品市場專項執(zhí)法檢查。已檢查食品市場一點五萬個,農(nóng)村重點食品市場近八千個,檢查豬肉等副食品經(jīng)營戶一百三十四萬戶,查處制售假冒偽劣食品案件三點二八萬件,搗毀制假售假窩點二千多個。

  中國國務院副總理吳儀近日強調(diào),中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的基礎在基層,成果體現(xiàn)在基層,整治任務完成靠基層。必須把整治行動的重心進一步下移,深入發(fā)動,真正把專項整治行動落實到基層,確保取得實效。

  專家認為,中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標本兼治,既需要行政執(zhí)法部門全面整治,更需要從生產(chǎn)領域的最基層規(guī)范和引導企業(yè)一線生產(chǎn)人員把住產(chǎn)品質(zhì)量關,保證食品安全。而一種中外企業(yè)行之有效的質(zhì)量管理小組活動,在中國已經(jīng)實施。

  改革開放之初,中國政府、專家學者積極推廣全面質(zhì)量管理和質(zhì)量管理小組活動,迄今已有二十九年的歷史。實踐證明,中國質(zhì)量管理小組活動呈現(xiàn)出蓬勃的生機和旺盛的生命力,為提高產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全,節(jié)能降耗、技術革新做出了重大貢獻,創(chuàng)造出了巨大的社會效益和經(jīng)濟效益,但是,尚未被更多的企業(yè)所深刻的認識,仍需要廣泛普及。

  中國國家質(zhì)檢總局副局長支樹平在北京二00七年國際質(zhì)量管理小組會議暨全國第二十九次質(zhì)量管理小組代表會議上稱,質(zhì)量管理小組活動是廣大員工參與管理、持續(xù)改進、追求卓越的重要方式,是企業(yè)實施以質(zhì)取勝戰(zhàn)略、走質(zhì)量效益型道路的重要措施。

  他表示,國家質(zhì)檢總局作為中國政府質(zhì)量工作主管部門,高度重視企業(yè)質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量問題。積極支持、幫助企業(yè)開展質(zhì)量管理小組活動,使用先進的質(zhì)量管理方法,提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關系到企業(yè)的生存和發(fā)展,關系到人民群眾切身利益,關系到國家的形象。

  中國全國政協(xié)副主席王忠禹說,開展質(zhì)量管理小組活動是群眾性質(zhì)量改進最受歡迎的組織形式之一。由于它直接出現(xiàn)在生產(chǎn)、服務過程中,解決的是現(xiàn)場發(fā)生和發(fā)現(xiàn)的問題,參與者主體是質(zhì)量改進的實踐者,每項成果都直接或間接帶來經(jīng)濟效益和社會效益,因此,許多國家都十分重視并支持開展這項活動。

  分析人士稱,中國質(zhì)量管理小組需以提高產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理水平為己任,充分發(fā)揮其明顯的主動性、廣泛的群眾性、高度的民主性、嚴密的科學性的特點,積極參與企業(yè)的技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務創(chuàng)新、市場創(chuàng)新,全方位開創(chuàng)性地開展活動;從以生產(chǎn)現(xiàn)場活動為主,向形成產(chǎn)品的全過程延伸;著重選擇以提高產(chǎn)品質(zhì)量和保障安全為主題有效開展活動,為著實提高企業(yè)質(zhì)量水平、提高中國產(chǎn)品質(zhì)量信譽做出新貢獻。完


編輯:聞育旻】
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