現(xiàn)在豬肉價(jià)格“貴到大家都不想吃”。今年春季，雨水不停吃菜貴。誰(shuí)知一入夏天，菜價(jià)終于跌了，肉價(jià)卻在淡季反彈，直線上升。記者昨日從省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，5月中旬全省豬肉價(jià)格上漲，其中鮮豬肉(精瘦肉)和鮮豬肉(肋條肉)與4月下旬相比上漲明顯，漲幅分別為3.52%、2.43%。專家預(yù)計(jì)，走高的肉價(jià)估計(jì)要到端午節(jié)后才會(huì)下降。
據(jù)監(jiān)測(cè)，從5月開(kāi)始，肉禽蛋價(jià)格上漲，尤其是全省豬肉價(jià)格在淡季出現(xiàn)反彈，5月中旬，鮮豬肉(精瘦肉)、鮮豬肉(肋條肉)、鮮羊肉(新鮮帶骨)、活雞、雞蛋全省平均零售價(jià)每斤分別為10.00元、8.02元、12.46元、10.89元、4.14元，環(huán)比分別上漲1.63%、0.75%、0.46%、0.55%、1.47%，其中鮮豬肉(精瘦肉)和鮮豬肉(肋條肉)與4月下旬相比上漲明顯，漲幅分別為3.52%、2.43%。有關(guān)專家分析，漲價(jià)原因是由于廣東大部分地區(qū)生豬供應(yīng)來(lái)自外省，受貨源地的影響很大，近期外省豬肉漲價(jià)波及我省。
廣州市菜籃子報(bào)價(jià)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，其實(shí)五一之后，豬肉價(jià)已開(kāi)始微漲。到上周時(shí)，漲幅達(dá)到最大，價(jià)格逼近年前水平。
“漲瘋了！”而在深圳，買(mǎi)豬肉的市民普遍發(fā)出了這樣的感嘆。記者向各市場(chǎng)超市了解到，近段時(shí)間深圳豬肉價(jià)格漲幅較大，目前已經(jīng)創(chuàng)下10多年來(lái)的最高價(jià)。
廣州越秀區(qū)肉菜市場(chǎng)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李雪金介紹，現(xiàn)在豬肉價(jià)格“貴到大家都不想吃”。肉價(jià)走高一方面由于今年北方豬源減少，尤其是最近湖南出現(xiàn)禽流感疫情，導(dǎo)致了肉禽蛋供應(yīng)源整體減縮。另一原因是每年在端午節(jié)前，豬肉價(jià)格都會(huì)上漲，但今年由于天氣等原因，提早升價(jià)。按照經(jīng)驗(yàn)，“每年端午節(jié)后，價(jià)格就會(huì)有所下降。”廣州市畜牧總公司有關(guān)負(fù)責(zé)人肯定了這一說(shuō)法，他同時(shí)表示，可以保證廣州肉類(lèi)的供應(yīng)量。
盡管肉禽蛋價(jià)格上漲，但幸好全省食用油、副食品價(jià)格基本平穩(wěn)；蔬菜、水果價(jià)格下跌。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月中旬，食用油價(jià)格保持平穩(wěn)，蔬菜、水果價(jià)格小幅下跌。(吳旦穎）
