據(jù)香港旅游發(fā)展局的介紹,到香港旅游,必定要品嘗海鮮美食。海鮮餐館的魚缸里,游動(dòng)著大蝦、螃蟹、貽貝、鮮蠔等海產(chǎn),引人注目,讓顧客自由挑選。把鮮活海產(chǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烹,是一門藝術(shù),粵菜師 傅巧手制作的海鮮美食,口感豐富,滋味獨(dú)特,色香味俱全,令人垂涎三尺。
香港有四個(gè)欣賞海景、品嘗海鮮的主要美食區(qū),分別是西貢、鯉魚門,以及南丫島和長(zhǎng)洲兩個(gè)離島。移步至露天餐館,品嘗充滿香港風(fēng)味的海鮮盛宴,您的旅程更將掀起高潮!
西貢
西貢的海鮮美食聞名中外,您可以到臨海的露天海鮮餐館,享用充滿特色的海鮮盛宴。除了品嘗海鮮,您還可以閑逛西貢墟的購(gòu)物區(qū),參觀天后廟,在極富歐陸情調(diào)的酒吧享用一杯啤酒,到海灘進(jìn)行水上活動(dòng)。西貢素有“香港后花園”的美譽(yù),幅員廣闊的郊野公園保存了秀麗的天然景色,您可到西貢遠(yuǎn)足,親近未受破壞的山丘林木,也可以到西貢墟碼頭搭乘小艇,前往附近一些淳樸的小島觀光。
鯉魚門
鯉魚門海鮮美食村坐落于九龍東南端,是香港品嘗海鮮美食的勝地,村內(nèi)仍保留著一片罕見(jiàn)的老香港風(fēng)貌。鯉魚門的餐館設(shè)有露天座位,海鮮質(zhì)優(yōu)味美,取價(jià)公道,處處散發(fā)著香港漁鄉(xiāng)的舊風(fēng)情。顧客除了可在餐館內(nèi)點(diǎn)選海鮮美食外,還可以親自在海鮮店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈鮮活海產(chǎn),再交給自行選定的餐館,由餐館根據(jù)您喜愛(ài)的方法烹調(diào),現(xiàn)烹現(xiàn)吃,滋味無(wú)窮。
南丫島
南丫島是周末休閑的勝地。島上沒(méi)有汽車,遠(yuǎn)離塵囂。清新的空氣、美麗的沙灘、美味的海鮮及野趣盎然的郊游遠(yuǎn)足,都令這小島格外迷人。南丫島上的主要步道,將索罟灣與榕樹(shù)灣的兩條主要村落連接起來(lái),步道穿過(guò)海濱浴場(chǎng)及野蔬農(nóng)地,沿途景致秀麗,讓人流連忘返。游人多聚集在洪圣爺泳灘及蘆須城泳灘,寫意地沐浴陽(yáng)光,享受碧海金沙之美。 榕樹(shù)灣匯聚了不少提供西式佳肴及亞洲美食的小餐館,還有酒吧及手工藝精品店。索罟灣則有不少高蹺式露天餐館,建筑在海灣之上,旅客紛來(lái)沓至品嘗海鮮美食,辣椒炒螃蟹、蒜泥蒸蝦、酥炸鮮魷魚和姜蔥蒸魚都極受歡迎。
長(zhǎng)洲
長(zhǎng)洲,顧名思義,解作“長(zhǎng)長(zhǎng)的島嶼”,小島呈啞鈴狀,面積只有2.4平方千米。長(zhǎng)洲盛產(chǎn)豐腴海鮮,極品海鮮四時(shí)可嘗。東灣是熱門泳灘,由渡輪碼頭出發(fā),只需15分鐘步程便可到達(dá)。灣上矗立著青銅器時(shí)代石刻,估計(jì)距今已有3,000年歷史。位于東灣與觀音灣之交的長(zhǎng)洲風(fēng)帆中心,是1996年亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)滑浪風(fēng)帆金牌得主李麗珊昔日的練習(xí)場(chǎng)。沿著東灣往前走可到達(dá)觀音灣。長(zhǎng)洲于每年農(nóng)歷四月(公歷的4月或5月)會(huì)舉行長(zhǎng)達(dá)一星期的太平清醮節(jié)慶活動(dòng)。太平清醮已有近千年歷史,旨在安撫被海盜屠殺的長(zhǎng)洲居民的亡靈,場(chǎng)面盛大,飄色會(huì)景巡游和北帝廟前的搶包山比賽,更是整個(gè)活動(dòng)的高潮。
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