中新社巴黎3月16日電 針對法國媒體對巴黎中餐館“以偏概全”的負面性報道,法國中餐業(yè)行業(yè)協(xié)會——法國亞洲餐飲同業(yè)聯(lián)合會已委托協(xié)會律師,向事件始作俑者——法國電視二臺討要說法。
這封于15日發(fā)出的律師函表達了中餐業(yè)者對法國媒體片面性報道的強烈不滿,要求法方停播該期節(jié)目并停止在其官網(wǎng)上播放的相關視頻,以保護在法中餐館經(jīng)營者的利益。
律師函表示,法國有關媒體的記者在報道中餐館衛(wèi)生問題時,并沒有遵守其職業(yè)道德,做到客觀全面:首先,節(jié)目播出沒有征求中餐業(yè)行業(yè)協(xié)會的意見,而這些協(xié)會對中餐館的認證具有相當?shù)臏蚀_度;其次,今年播放的這期“特別”報道完全沒有“新意”,電視臺只是把6年前做過的一個關于中餐館的報道重新播放了一遍,這實在讓中餐業(yè)者哭笑不得。因為在這6年時間里,法國的中餐館發(fā)生了翻天覆地的變化,衛(wèi)生狀況已得到很大的改善。但制作節(jié)目的記者完全忽視之,取而代之的是對某些偷拍鏡頭的夸大其詞,明明不是中餐館,卻打著中餐館的招牌拍一些有損中餐館名譽的視頻,非常片面,其性質(zhì)之惡劣已經(jīng)影響到了法國中餐館的生意。
今年3月4日晚,法國公立電視二臺在間隔一年后,再次播出題為“必須對亞洲餐館產(chǎn)生恐懼嗎?”的專題節(jié)目。節(jié)目中呈現(xiàn)了為中餐館和外賣店提供壽司等類食品的華人地下加工廠惡劣的衛(wèi)生環(huán)境,并對“隨機選擇”的10家中餐館的部分菜肴進行化驗,化驗結(jié)果稱將近2/3的菜肴不符合衛(wèi)生標準。
節(jié)目播出后,法國有關華人社團即舉行會議,提出了應對措施,其中包括準備舉行罷市活動抗議,要求法國電視二臺公開道歉。
法國亞洲餐飲同業(yè)聯(lián)合會要求法國電視二臺在15天內(nèi)給出答復,并表達了運用法律、輿論等手段解決此事的決心。(完)
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