國家食品藥品監(jiān)督管理總局3月18日下發(fā)文件,要求各地展開高壓態(tài)勢,嚴查地溝油。為此,昆明市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局也開始了為期20天的專項檢查。昨天,該局對幾家大中型的餐飲企業(yè)進行了檢查。
在對肯德基、橋香園等幾家大中型餐飲企業(yè)的檢查中發(fā)現(xiàn),這些企業(yè)的油脂購進和廢棄油脂處理都非常規(guī)范,符合國家食品安全的相關規(guī)定,沒有發(fā)現(xiàn)地溝油的情況。
本次對地溝油的檢查,昆明市從3月25日開始,持續(xù)20天,市民如果發(fā)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)有地溝油銷售,可以向工商部門舉報。如果發(fā)現(xiàn)加工企業(yè)生產地溝油,可以向質監(jiān)部門舉報。如果餐飲企業(yè)油脂有問題,可以通過電話0871-4124389向衛(wèi)生部門舉報。(都市時報 潘紅梅/整理)
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