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奧斯卡獎晚宴菜單曝光 日本神戶牛排打頭陣

2005年02月22日 12:21


圖片來源:TVBS

  中新網(wǎng)2月22日電 奧斯卡獎大明星領(lǐng)完小金人要吃什么慶祝?據(jù)港臺媒體的報道,今年奧斯卡大廚公布的菜單,最受矚目的新菜色是中西合璧的神戶牛排,搭配一款高級松露,保證讓有得獎沒得獎的明星都食指大動!

  明星們要吃什么?奧斯卡大廚渥夫?qū)量耍衲暌埓蠹页灾形骱翔档娜毡玖侠。奧斯卡晚宴主廚渥夫?qū)量耍骸按蠹艺椅蛔幼聛碇,大家會先寒暄聊天,我們先上冷盤,像是我們的鮪魚手卷,里面包味噌沙西米還有鮪魚醬!

  其它開胃菜包括春卷、迷你漢堡,都是不沾手又下酒的小點心?纯催@一盤主廚沙拉,混著各式乳酪、朝鮮薊,還有奧斯卡派對上最受歡迎的煙熏鮭魚卷,搭配特制的奧斯卡獎座面包,讓你一口沙拉一口小金人,這可是別的地方吃不到的。奧斯卡晚宴主廚渥夫?qū)量耍骸澳P投际怯八噷W(xué)院專利,不能在家或別地方自己做,如果被發(fā)現(xiàn)了,他們會跟你追究,所以我們忙完奧斯卡晚宴,所有東西都鎖起來,就不做奧斯卡餐了。”

  今年新增加的菜色,詢問度最高的就是這一道神戶牛排佐龍蝦。牛排連續(xù)燉了6個鐘頭,松軟香嫩入口即化,鮮美的龍蝦撒上昂貴的松露片,再淋上紅酒醬和松露汁,光用看的就讓人垂涎三尺。

  最后看看點心,6千座奧斯卡人形巧克力,通通要裹上24克拉金粉,可是貨真價實的小金人,沒得獎的明星,也都能帶回家過干癮。

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