中新網(wǎng)8月18日電 據(jù)華西都市報(bào)報(bào)道,昨日,四川省政府舉辦該省歷史上最大一次豬肉購(gòu)銷對(duì)接會(huì)。四川省47家大型生豬屠宰企業(yè)和來(lái)自廣東、湖北、香港等26個(gè)省市區(qū)的114家主銷企業(yè),簽署了總計(jì)10.51萬(wàn)噸的豬肉購(gòu)銷合同,這相當(dāng)于四川豬肉去年外銷總量的1/8。
四川省副省長(zhǎng)黃小祥在會(huì)上給購(gòu)銷商“打氣”說(shuō),六七月份發(fā)生在資陽(yáng)、內(nèi)江等地的人感染豬鏈球菌病疫情,目前已得到有效控制。此次感染豬鏈球菌的患者,均為私自宰殺病死豬且多數(shù)有傷口而感染,至今既未發(fā)現(xiàn)人傳染人的病例,也沒有發(fā)現(xiàn)有一家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、大中型養(yǎng)殖場(chǎng)和專業(yè)養(yǎng)殖戶發(fā)生疫情,所以,出川的豬肉是安全的。
會(huì)議結(jié)束后,省政府備下20余桌“豬肉宴”,款待與會(huì)嘉賓和客商。東坡肘子、回鍋肉、鮮肉小包等美食讓賓客們大快朵頤。(文雅)