中新網重慶3月1日電 (張旭 何蓬磊)“我們跟重慶市南岸區(qū)、重慶經開區(qū)已合作多年，涉及多領域?！瘪R來西亞水產商公會國際合作委員會主席郭佳宏2月28日在渝接受中新網記者采訪時表示，此次攜20余名馬來西亞客商再次到訪，希望擴大雙方的“雙向合作”。

　　當天，馬來西亞吉隆坡暨雪蘭莪中華總商會考察團一行參訪了重慶東站、重慶德莊實業(yè)集團食品生產基地、迎龍創(chuàng)新港等地，感受中國西部最大在建高鐵樞紐站的建設規(guī)模和速度、“中國火鍋之都”的產業(yè)和文化等。

　　郭佳宏說，一年半前，他攜客商到重慶東站考察，就已有初步的合作意愿，希望在重慶東站的商貿綜合體內建設東盟商品直銷中心。馬來西亞產燕窩、貓山王榴蓮、老虎蝦、巴沙魚等，已銷往重慶市場，或單獨食用，或成為燙火鍋的食材，滿足食客需求。

　　重慶德莊火鍋工作人員介紹說，不僅已將火鍋店開至馬來西亞、新西蘭等地，其制作的火鍋底料等產品，亦銷往泰國、新加坡、加拿大等地。

　　“炒火鍋底料的豆瓣，原料是什么豆”“吃火鍋的油碟，用的是什么油”……當聽說重慶德莊火鍋制火鍋底料所用的肉豆蔻、丁香、紫蘇籽等原料來自東南亞時，馬來西亞客商們不停地發(fā)問。郭佳宏說，在東南亞，火鍋店越來越多，市場接受度高。他看好火鍋底料在東南亞市場的銷售，已與重慶企業(yè)建立聯系。

　　馬來西亞客商嚴世豐從事淡水魚養(yǎng)殖，對重慶火鍋的口味、吃法感興趣?！翱次覀凁B(yǎng)的魚，能不能成為火鍋食材?！彼f。

　　“我們跟重慶的合作是雙向奔赴。”郭佳宏說，馬來西亞的燕窩等產品出口重慶，重慶巫山的柑橘、涪陵的榨菜、秀山的茶葉等，亦已走向馬來西亞市場。市場和商家們已經建立連接，一切剛剛開始，未來，雙方的經貿合作內容將會更多、領域將會更廣。

　　重慶經開區(qū)有關負責人表示，將在國際貿易、跨境電商等領域持續(xù)發(fā)力，推動重慶與馬來西亞在水產養(yǎng)殖、加工制造、雙邊貿易及文化旅游等領域的深度合作。(完)