故宮的九卿朝房注定與咖啡有緣。七年前，這里曾因開設(shè)美國知名咖啡店星巴克“名聲大振”。在星巴克離開兩個(gè)月后，“紫禁城版”咖啡店近日又在這里悄悄開張。“這與剛剛退出的星巴克有本質(zhì)差別，它的經(jīng)營權(quán)掌握在故宮手中�！弊蛱�，故宮博物院副院長李文儒證實(shí)了這一消息。
兩個(gè)多月前，故宮方在請走星巴克時(shí)曾對媒體表態(tài)，要將九卿朝房改造成一間冷飲店�？墒谴朔瑓s以“Forbidden City Cafe”的新咖啡店形式亮相。面對媒體記者的疑惑，李文儒解釋，除了賣咖啡，新開張的店里還銷售紅茶、綠茶等中國特色飲料，所以這里已經(jīng)不是嚴(yán)格意義上的咖啡店。
木桌、木椅、展柜、反映中國文化的圖片……冷飲店內(nèi)處處透著“紫禁城”味道�！斑@間店是故宮打造的首個(gè)‘樣板間’，經(jīng)過一段時(shí)間的經(jīng)營，我們將把這間店的裝修風(fēng)格等進(jìn)行調(diào)整后在宮內(nèi)推廣，今后故宮所有經(jīng)營店面風(fēng)格要統(tǒng)一，讓游客感到整潔舒適�！崩钗娜逭f。 (記者劉冕)
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