發(fā)布時(shí)間:2024年12月21日 15:41 來源:中國新聞網(wǎng)
劉朋是安國市藥膳研究所的負(fù)責(zé)人。2015年一次偶然的機(jī)會,他接觸并喜歡上藥膳。2021年劉朋創(chuàng)辦了祁膳坊,并把它發(fā)展成一家全藥膳中餐館。2023年,培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)首次寫進(jìn)中央一號文件,這讓劉朋看到了機(jī)遇,他與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)安國教授工作站合作,完成了藥膳從廚房到生產(chǎn)線的轉(zhuǎn)化。目前,已有18家企業(yè)加入安國市藥膳預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,“千年藥都”安國正在全力打造一條完整的藥膳預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈。(艾廣德 宋文浩 呂子豪 河北保定報(bào)道)
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