(東西問(wèn))付麗：一捧奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束，如何呈現(xiàn)東西文明交融？

　　中新社北京2月7日電 題：付麗：一捧奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束，如何呈現(xiàn)東西文明交融？

　　作者 劉文曦 杜燕 徐婧

　　花卉，是大自然賜予人類最美好的東西之一，與人類的生活息息相關(guān)，并以獨(dú)特的情感功能與人類共同發(fā)展。當(dāng)花卉遇上奧林匹克運(yùn)動(dòng)，不僅見(jiàn)證榮耀時(shí)刻，也傳遞對(duì)和平的向往。

　　歷屆奧運(yùn)會(huì)頒獎(jiǎng)花束雖然花材各異，均兼顧體現(xiàn)奧林匹克精神和主辦國(guó)、主辦城市的文化特色。從2008年北京奧運(yùn)會(huì)的“紅紅火火”頒獎(jiǎng)花束，到2022年北京冬奧會(huì)“永不凋謝的奧運(yùn)之花”，傳承著中華民族自強(qiáng)不息、團(tuán)結(jié)一心的民族精神和不斷追求相互了解、友誼、團(tuán)結(jié)和公平競(jìng)爭(zhēng)的奧林匹克精神，傳遞著中國(guó)踐信守諾，攜手各國(guó)走綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展之路的決心。

　　在冬奧會(huì)遇上中國(guó)春節(jié)之際，中新社“東西問(wèn)”專欄獨(dú)家專訪北京市園林綠化局高級(jí)工程師付麗，通過(guò)專家視角講述月季等中國(guó)傳統(tǒng)花卉，如何在奧林匹克運(yùn)動(dòng)中散發(fā)不朽之芳，中國(guó)花卉如何促進(jìn)東西文明交流。

　　以下為訪談實(shí)錄摘要：

　　中新社記者：希臘古代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)上，花束就成為領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上不可或缺的“榮譽(yù)之花”。在現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)中，花束以更加豐富多彩的形態(tài)出現(xiàn)在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，成為各舉辦國(guó)展示獨(dú)特文化的窗口?；ɑ転槭裁磿?huì)在全人類盛會(huì)中擔(dān)此重任？

　　付麗：兩千多年前，希臘人折下象征和平的橄欖枝，編織成桂冠賜予古代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的優(yōu)勝者。當(dāng)時(shí)這是運(yùn)動(dòng)員獲得的唯一獎(jiǎng)勵(lì)，也是最高獎(jiǎng)賞。橄欖桂冠承載著對(duì)人的力量的認(rèn)可，傳遞出對(duì)和平與希望的向往。

　　在現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)的發(fā)展過(guò)程中，奧運(yùn)會(huì)的頒獎(jiǎng)用花不斷改進(jìn)，觀賞性和內(nèi)涵持續(xù)充實(shí)，不僅為獲得獎(jiǎng)牌的選手獻(xiàn)上祝福，更是一國(guó)辦奧理念的表達(dá)載體。

　　比如，2004年的雅典奧運(yùn)會(huì)，是雅典在經(jīng)過(guò)108年的漫長(zhǎng)等待后，奧運(yùn)會(huì)又回到了它的故鄉(xiāng)。作為古代奧運(yùn)會(huì)的象征之一，橄欖枝花環(huán)成為雅典奧運(yùn)會(huì)上的一大景觀。這束頒獎(jiǎng)花束選取油橄欖、非洲菊、一枝黃花為主花材，增設(shè)橄欖枝葉編織而成，用橄欖制成的花束與桂冠再次出現(xiàn)在奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，體現(xiàn)了希臘傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn)。

　　再比如，2021年的東京奧運(yùn)會(huì)是在疫情下舉辦的一屆奧運(yùn)會(huì)，頒獎(jiǎng)花束名為“勝利花束”，花材均來(lái)自日本大地震災(zāi)區(qū)，呼應(yīng)東京奧運(yùn)會(huì)“重建奧運(yùn)”的籌辦理念，飽含災(zāi)區(qū)百姓復(fù)興的愿望。

　　其實(shí)，不僅僅是頒獎(jiǎng)花束，奧運(yùn)會(huì)上還有禮儀花束、迎賓花束、來(lái)賓胸花、室內(nèi)插花，等等?？梢哉f(shuō)，對(duì)花的喜愛(ài)，是人類的天性。無(wú)論是在東方還是西方，花卉不僅是供人觀賞之物，也是人們抒情述志的“美麗使者”。隨著人類社會(huì)的發(fā)展，花文化包含了更多文化多樣性和文明共通性的信息，因此在像奧運(yùn)會(huì)這樣的全球盛事中，具有普遍性和永恒性的花卉就成為“重要成員”。

　　中新社記者：北京是全球首個(gè)“雙奧之城”，中國(guó)在兩屆奧運(yùn)會(huì)中用花卉向世界傳遞怎樣的情感？

　　付麗：2008年北京奧運(yùn)會(huì)是中國(guó)首次舉辦奧運(yùn)會(huì)，中國(guó)人百年奧運(yùn)夢(mèng)圓。我有幸參與奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束和禮儀用花工作。為使花卉表達(dá)出中國(guó)辦奧的喜悅與信心，制作團(tuán)隊(duì)誕生了許多奇思妙想，最終選取“紅紅火火”頒獎(jiǎng)花束為2008年北京奧運(yùn)會(huì)的頒獎(jiǎng)花束，這既綜合考慮了國(guó)際奧委會(huì)對(duì)頒獎(jiǎng)花束在高度、安全等方面的硬性要求，又巧妙地融入了中國(guó)傳統(tǒng)文化元素。

　　“紅紅火火”頒獎(jiǎng)花束整體呈尖塔狀，由9支主花材“中國(guó)紅”月季組成，每種配花均為6支，每種配草均為6片，取“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”“一帆風(fēng)順”之意，在傳遞美好寓意的同時(shí)，表達(dá)中國(guó)人民對(duì)奧運(yùn)的祝福與期盼。

　　中國(guó)被譽(yù)為“世界園林之母”，花束的選材范圍十分廣闊，之所以選取月季作為主花材，原因有三：一是火紅、艷麗的月季既和中國(guó)人當(dāng)時(shí)的心情相契合，又能表達(dá)出對(duì)奧運(yùn)健兒的祝福；二是作為北京的市花之一，月季體現(xiàn)著中國(guó)首都這座城市的園林風(fēng)貌與文化底蘊(yùn)；三是月季可謂“和平的使者”，向全世界傳播著愛(ài)與和平。

　　月季原產(chǎn)中國(guó)又盛行于中國(guó)，早在漢代就有栽種，至今已有兩千多年的栽培歷史。清嘉慶年間，英國(guó)人胡姆爵士從廣州引走了朱紅、中國(guó)粉、香水月季、中國(guó)黃色月季四個(gè)品種的月季，經(jīng)印度傳入英國(guó)。當(dāng)時(shí)正值拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)，英法兩國(guó)戰(zhàn)火連連，為了將這批珍貴的月季安全地從英國(guó)運(yùn)送到法國(guó)，兩國(guó)竟然達(dá)成了暫時(shí)停戰(zhàn)協(xié)議，嬌艷的月季花由當(dāng)時(shí)威震世界的英國(guó)海軍護(hù)送至法國(guó)，送到拿破侖妻子約瑟芬手中。這批名貴的中國(guó)月季經(jīng)園藝家之手和歐洲薔薇雜交、選種、培育，產(chǎn)生了波特蘭玫瑰、茶香玫瑰等眾多新的種系。

　　在全世界范圍內(nèi)，月季這樣一株嬌艷多姿的鮮花，不僅僅是北京和眾多城市的市花，更是一些歐美國(guó)家的國(guó)花，被人們視為表達(dá)關(guān)愛(ài)、友誼、歡慶與祝賀時(shí)最通用的花卉。

　　2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)上，頒獎(jiǎng)花束主花材為英國(guó)的特色月季，還有薰衣草、迷迭香、麥穗等做搭配，通過(guò)色塊勾勒出了象征2012年奧運(yùn)會(huì)會(huì)徽的圖形，被稱做“勝利花束”。

　　2022年北京冬奧會(huì)上，依然可以看到月季美麗而熱情的身影。這次冬奧會(huì)頒獎(jiǎng)花束不是鮮切花，而是以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)海派絨線編結(jié)技藝鉤編而成的“絨耀之花”亮相。其中，選取月季花型與2008年北京奧運(yùn)會(huì)花束相呼應(yīng)，展現(xiàn)“雙奧之城”的文化傳承，而選用橄欖則寓意向奧林匹克傳統(tǒng)致敬。

　　中新社記者：花卉已融入人們的生活，傳遞情感、表達(dá)精神。在人類發(fā)展歷程中，花卉在東西方的文化交流中發(fā)揮了怎樣的作用？

　　付麗：中國(guó)何時(shí)開始種植花卉很難考證，但中國(guó)花卉文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。中國(guó)花卉文化大致經(jīng)歷了先秦的始發(fā)期、秦漢至盛唐的漸盛期、中唐以來(lái)的繁盛期，呈不斷累積演進(jìn)之勢(shì)。

　　中國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》是歌詠花卉的源頭，以花卉作比起興，使花卉作為一種描寫對(duì)象，真正進(jìn)入文學(xué)審美領(lǐng)域。從“桃之夭夭，灼灼其華”“參差荇菜，左右流之”等可以看出，人們以花卉抒發(fā)置身大自然中的不同心情；從“維士與女，伊其相謔，贈(zèng)之以芍藥”等不難看出，那時(shí)人們已將花木用于社交禮儀，以芍藥等植物來(lái)傳達(dá)愛(ài)情。

　　花卉在中西文化中具有不同的文化內(nèi)涵。在中國(guó)，“天人合一”的思想在文化史上長(zhǎng)期占主導(dǎo)地位。因此，在古人筆下，自然之物往往被賦予人格意象。比如，蓮花“出淤泥而不染”象征高潔的操守和正直的品德，人們欣賞花卉同時(shí)也在欣賞人們的內(nèi)在品質(zhì)。而在西方，詠花更多地是將花卉當(dāng)作一種引發(fā)情感的契機(jī)或表達(dá)思想的象征。

　　這種差異也體現(xiàn)在庭院植物設(shè)計(jì)中。中國(guó)人在庭院的植物景觀搭配中，有意境美的體現(xiàn)，更有對(duì)于大自然的尊重與順應(yīng)。比如，一個(gè)庭院里種植海棠、牡丹、玉蘭，在打造春花爛漫景觀的同時(shí)，取“玉(玉蘭)棠(海棠)富貴(牡丹)”的意境以滋養(yǎng)身心。而西方文化尊崇科學(xué)理性，因此在庭院的設(shè)計(jì)和布局上追求形式美和人工美，比如樹木修剪時(shí)要整整齊齊、注重幾何圖案的規(guī)整等。

　　到了現(xiàn)代，中西方花卉文化有了更多的交流，像西方的“花語(yǔ)”被許多年輕人所接受。以月季為例，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，月季象征長(zhǎng)春、長(zhǎng)壽；在當(dāng)下文化中則象征愛(ài)情與和平，這就是月季在傳入西方后誕生的新寓意。

　　中新社記者：今年冬奧會(huì)與中國(guó)農(nóng)歷春節(jié)相遇，是一個(gè)特別的春節(jié)，也是一屆特別的冬奧。您怎么看待中國(guó)在短短十余年間兩次舉辦奧運(yùn)會(huì)？

　　付麗：仍以花說(shuō)起。這些年來(lái)，隨著中西文化交流的日益頻繁，人們對(duì)花卉的審美方式既在發(fā)生碰撞又在彼此交融。

　　以年宵花為例，中西合璧的組合盆栽近年來(lái)走俏市場(chǎng)。在花卉應(yīng)用方面，不僅有蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨等傳統(tǒng)年宵花市場(chǎng)的主力軍，也有馬蹄蓮、朱頂紅、兜蘭、長(zhǎng)春花等；在色彩方面，不僅有選用有紅、粉、黃等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶色調(diào)的，也有采用莫蘭迪色系、克萊因藍(lán)等國(guó)際流行色彩的；在組合盆栽設(shè)計(jì)創(chuàng)作方面，手法更加多元化，既有采用中國(guó)傳統(tǒng)的插花手法，注重植物線條的展示和焦點(diǎn)花的設(shè)置，在整體造型之余體現(xiàn)花卉植物之韻味，也有運(yùn)用傳統(tǒng)的園林造景手法，營(yíng)造“一峰則太華千尋，一勺則江湖萬(wàn)里”的景觀意象，還有采用西式花藝手法，打造對(duì)稱式、水平式、下垂式等幾何造型的。

　　這兩年盆栽市場(chǎng)涌入以多肉植物為代表的新成員。多肉植物好成活，占地小，且在生長(zhǎng)過(guò)程中造型、色彩變化多樣，給養(yǎng)殖者帶來(lái)無(wú)窮樂(lè)趣。作為園藝工作者，我樂(lè)見(jiàn)這些新元素的出現(xiàn)，這也折射出人們?cè)谛聲r(shí)代的新追求：“簡(jiǎn)約”的養(yǎng)護(hù)投入，收獲“精彩”的居家環(huán)境。這些在不同程度上也與北京冬奧會(huì)倡導(dǎo)的“簡(jiǎn)約、安全、精彩”的辦賽要求相得益彰。

　　2008年北京奧運(yùn)會(huì)提出了“綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)、人文奧運(yùn)”三大理念，十余年間，北京乃至全國(guó)在生態(tài)環(huán)境、科技創(chuàng)新、人文精神等方面取得顯著成果。如今，綠色成為冬奧會(huì)的底色，高科技大顯身手。疫情下，中國(guó)做好準(zhǔn)備舉辦冬奧會(huì)，讓來(lái)自世界各地的運(yùn)動(dòng)員享受這場(chǎng)體育盛事。

　　在我看來(lái)，人與花之間自然、和諧的相融發(fā)展，就像這個(gè)世界的相處之道，互相尊重、互補(bǔ)互濟(jì)，在開放、合作、共贏中讓世界變得和諧，這是全人類最美的愿望。(完)

　　受訪者簡(jiǎn)介：

　　付麗，北京市園林綠化局高級(jí)工程師，風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)專業(yè)碩士研究生。從事園林綠化相關(guān)工作15年，開設(shè)“付麗賞花”專欄，致力于介紹北京園林綠化發(fā)展及園林花卉文化。參與2008北京奧運(yùn)會(huì)頒獎(jiǎng)花束及主新聞中心花藝表演工作。獲“北京市三八紅旗獎(jiǎng)?wù)隆狈Q號(hào)。